SALIDA DE CAMPO GRAN SAN
Condiciones laborales y dinámicas sociales entre los actores del Centro Comercial “El Gran San”.
PRESENTACIÓN:
El objetivo de este proyecto es el de conocer mediante la observación las dinámicas y relaciones sociales entre los distintos actores que están presentes en el centro comercial el Gran San ubicado en el centro de la ciudad. Es importante el tema de este proyecto ya que el comercio del Gran San es un punto donde convergen muchos agentes de la economía formal e informal, esto deja como efecto una oportunidad para empresas pequeñas y familiares, las cuales no han desarrollado una infraestructura ni un desarrollo tecnológico, que les permitan competir con las grandes marcas que están penetrando la economía del país y especialmente de este distrito capital.
Adicional a esta competencia, se suma la guerra de precios que impulsa este sector económico con el contrabando que aquí se distribuye y en medio de estas condiciones, lo único con lo que cuentan estas pequeñas empresas y artesanos es apalancar su utilidad con márgenes mínimos, apoyándose en un mercado mayorista, el cual genera rentabilidad por el margen de ventas con un público que cada vez se multiplica más y ofrece un mercado altamente potencial donde el precio se vuelve el principal condicionante de la oferta y la demanda.
En esta guerra de precios se sacrifican muchas variables y se pone en juego la oportunidad de legalizar y de participar sanamente en el desarrollo de la economía de la ciudad, ya que limita la posibilidad de incluir estos comerciantes informales en un proceso optimo que respalde su crecimiento y se retribuya en el beneficio de sus empresas y de sus empleados, quienes en su mayoría se encuentran fuera de los beneficios legales y aportes sociales.
La observación se realizó con un etograma en el cual teníamos distintas categorías y se iban marcando frecuentemente se observaban, esto se realizó en dos locales del centro comercial “El Gran San”, uno se llamaba “Tejiestilo”, el segundo se llamaba “Ángel” y también se realizó una observación en la plazoleta del centro comercial.
DISCUSIÓN DE RESULTADOS:
La observación se vio un poco afectada por la interrupción hecha por parte de la administración del centro comercial con nuestra salida de campo, sin embargo, con la observación que se estaba haciendo en el almacén “Tejiestilo”, la seguridad del centro comercial no presentó inconformidad alguna o se pronunció. Esto puede ser porque el trabajo y la mercancía que maneja este almacén son totalmente legales y no corre ningún riesgo al ser sistematizada la observación realizada.
Por otra parte, y enfocándonos principalmente en las condiciones de trabajo que era el punto central a observar, en el poco tiempo que estuvimos, pudimos ver que es un trabajo muy complicado, en ningún momento los empleados salieron del almacén ni a “tomar aire” ni tampoco al baño, no salieron para nada; tampoco se les vio tomando o comiendo algo, solo se enfocan en atender, en despachar la mercancía y en recibir el dinero para pasarlo a caja. La verdad y en nuestra opinión es un trabajo que no debería realizarse en un espacio tan pequeño, los empleados, y también los clientes, necesitan un espacio mucho más grande para poder sentirse mucho más a gusto con el trabajo.
Es importante resaltar y no sería arriesgado inferir que las personas que trabajan allí son personas que tienen necesidades muy distintas y un concepto de trabajo totalmente diferente al de nosotros, por lo que se pudo observar, todos son adultos pero no mayores, se podría pensar que son estudiantes o personas que ayudan con los gastos en su familia y es la única oportunidad de trabajo que encontraron.
Otro aspecto esencial es que el Jefe en este caso, realiza el mismo trabajo y cumple los mismos horarios que el empleado, es decir, que no por estar en un cargo mayor se desentiende del trabajo realizado y lo hace con responsabilidad y propiedad llevando una relación de cooperación y empatía con los empleados.
La observación se realizó el sábado en el madrugón y solo se observaron ventas al por mayor, es posible que entre semana el panorama sea distinto y el trabajo sea un poco mejor de llevar porque no hay tanta gente y porque la gente no irá entre semana a llevar muchas cosas.
Sin embargo en la zona de los montículos de la plazoleta, la observación fue la más afectada por la intervención de la administración del centro comercial el Gran San ya
que después de un lapso de tiempo nos pidieron no hacer más observación y estar en este lugar. Inferimos que es por la mercancía que se estaba moviendo al no saber su procedencia o la legalidad de las marcas que se mostraban y por esta razón probablemente hubo sensaciones de desconfianza por parte de la asociación quienes de pronto se sintieron intimidados. Por otro lado, se vió acomplejada dicha observación por su ubicación, el gran espacio que comprende esta zona y la gran cantidad de vendedores con su mercancía. Hay que resaltar que se tiene una diferencia marcada entre los locales y la plazoleta, ya que no son las mismas formas de atender a las personas. Definitivamente todas las ventas fueron al por mayor, no se evidencio las ventas al detal, ni observadores de mercancías denominados comúnmente como los que van a “vitrinear”.
Se podría decir que los vendedores no marcan una mayoría de otras regiones según lo percibido, sin embargo se encuentran personas “paisas” y “santandereanas”. Dejando aún lado las condiciones laborales y las dinámicas presentadas nos parece importante nombrar los estereotipos que se evidencia aún en este sector citando así una experiencia personal respecto a la intervención administrativa que se presentó donde el aspecto físico, la forma de vestir influencia profundamente la construcción personal y social de un individuo.
CONCLUSIONES:
* El trabajo de campo realizado puso en evidencia la existencia de diversas situaciones de gran afluencia en el entorno interno y externo del Centro Comercial Gran San Victorino, debido al abastecimiento para comerciantes de prendas al por mayor. Por lo anterior, en locales como “Tejiestilo” se observó la gran competencia del mercado textil, el agitado trabajo de los vendedores, que deciden pasar catálogos para facilitar y agilizar su trabajo, ya que los espacios son muy reducidos. Otro punto para mencionar con ayuda de formatos de registro observacional, también se identificó la cooperación y la comunicación entre los trabajadores del almacén, por medio de algunos gritos, avisos y voceros.
* Además se evidenció que los textiles que se presentan en los locales según la muestra que se escogió “Tejiestilo y Ángel” son tejidos colombianos y son realizados por manos de los mismos habitantes del país , sin embargo en las prendas de la plazoleta no son tejidos colombianos ni hechos por colombianos parece ser que vienen de containers .
* En cuanto a las categorías que fueron guías de la observación se evidenció en la plazoleta que el único vocifero que emiten los vendedores evidentes es al promocionar la ropa que se expone en este madrugón.
* Un punto importante para mencionar es el hecho de que al analizar los datos de los tres distintos puntos que se escogieron en primera instancia se hizo de manera aparte y luego se realizó una comparación ya que no en todos los casos se presenta las mismas dinámicas y las mismas condiciones laborales por factores externos comenzando por la ubicación y estructura del recinto de trabajo. Sin embargo al final se unificó, no los datos sino las discusiones e inferencias emergentes según las comparaciones que se hicieron.
* En cuanto a las condiciones laborales en general es deficiente empezando por sus necesidades psicológicas y fisiológicas (no hay esparcimiento).
* En el madrugón definitivamente hay un gran flujo de personas que van con el fin de comprar a gran cantidad (mayoristas).
* Se concluye según lo observado que hay una competencia sana y de gran colaboración y cooperación tanto dentro de los locales como fuera de ellos.
* A pesar de la interrupción administrativa este hecho nos proporcionó identificar la protección que tiene el centro comercial frente a los trabajadores que se encuentran en este lugar independientemente de la legalidad o ilegalidad de la mercancía. Será importante dar a conocer o diferenciar que puede que existan trabajos con presencia de ilegalidad pero no ilegitimidad como derecho de un ciudadano ante diversos factores entre ellos la ausencia de estado frente a los habitantes de Bogotá y el entretejido con otras regiones como problemática no solo del Distrito sino nacionalmente.
REFERENCIAS:
